Còn gì thú vị hơn khi vào một buổi chiều thu mát mẻ, vừa ngồi nhâm nhi miếng khoai rán tẩm mật ong nóng giòn vừa xem phim hay nghe nhạc để thấy cuộc đời đẹp biết bao! Cùng monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!
Món ăn vặt mới cực ngon từ khoai lang
Món ăn vặt mới cực ngon từ khoai lang. Bạn có thể dễ dàng thực hiện thành công theo hướng dẫn ở trên.
In
Pin
Đánh giá
Phục vụ: người
Cost: 60 000 VND
Nguyên liệu
- 3 củ khoai lang khoảng 500g
- 2 muỗng canh bột năng
- 3 - 4 muỗng canh mật ong
- ít mè đen- Dầu ăn để chiên
Cách làm
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, cho vào thau nước ngâm với tí muối để khoai không bị thâm
- Sau 10 phút bạn vớt khoai ra, để ráo nước. Cho khoai vào một túi nylon, thêm 2 muỗng canh bột băng, làm phồng bao và lắc nhẹ cho bột bám vào khoai.
- Làm nóng dầu trong chảo, cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Chú ý, khi chiên khoai bạn phải cho dầu ăn ngập khoai nhé!
- Khi đã chiên hết khoai, cho khoai vào một tô hoặc nồi to, cho mật ong vào trộn đều.
- Rắc mè đen lên ít nhiều tuỳ thích. Lấy ra đĩa ăn nóng.
- Món khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi sẽ làm bạn ăn mãi không chán. Trời thu se se lạnh nhâm nhi miếng khoai nóng ngon tuyệt thì còn gì bằng! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
- Nếu có nhiều thời gian hơn, bạn hãy thử làm món bánh khoai cũng rất ngon nhé!
Ghi chú
Món ăn vặt mới cực ngon từ khoai lang mà bạn không thể bỏ qua. Bạn đọc có thể dễ dàng tham khảo qua bài viết chi tiết ở trên nhé!
Dinh dưỡng
Calcium: 650mg
Các món ăn vặt thơm ngon mà bạn nên biết
Khoai lang là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực và có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn vặt ngon miệng. Dưới đây là một số món ăn vặt khoai lang giòn và ngon:
- Khoai lang chiên giòn: Đây là món ăn vặt được yêu thích nhất với khoai lang. Khoai lang được lột vỏ, cắt thành miếng và chiên giòn, tẩm với gia vị như muối, ớt, tỏi, bột ngọt,… Thưởng thức khoai lang chiên giòn với sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua là một lựa chọn tuyệt vời.
- Khoai lang nướng: Khoai lang cắt lát mỏng và nướng trên lò nướng. Khoai lang nướng thường được thêm gia vị như đường, mật ong, hạt điều, đậu phộng… để tạo thêm hương vị.
- Khoai lang xào: Khoai lang được cắt thành sợi và xào với các nguyên liệu như tỏi, hành, ớt, nấm, thịt bò hoặc gà. Khoai lang xào có hương vị đậm đà và thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.
- Khoai lang trộn: Khoai lang được cắt thành miếng nhỏ và trộn với các nguyên liệu như rau, tôm, thịt bò, đậu phộng, hành tây, rong biển… Khoai lang trộn thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
- Khoai lang chiên phô mai: Khoai lang được chiên giòn và trộn với phô mai nóng chảy. Khoai lang chiên phô mai là món ăn vặt độc đáo và ngon miệng.
Trên đây là những món ăn vặt khoai lang giòn và ngon được ưa chuộng. Có thể tùy ý thêm bớt gia vị để phù hợp với khẩu vị của mình.
Lời kết
Các bước làm món ăn vặt mới cực ngon từ khoai lang lạ miệng, thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp ích được cho bạn đọc. Cùng khám phá ngay nhé!