Ẩm thực Việt Nam

Miến gà là món điểm tâm quen thuộc của người Việt, đặc biệt đối với dân Hà Nội và TPHCM. Dễ ăn, chế biến không cầu kỳ, lại khá ngon miệng, chẳng cần ra hàng quán, bạn cũng có thể tự tay thực hiện món này cho hợp với khẩu vị của gia đình. Cùng […]

Càng cua là thứ rau dân dã, quê mùa. Ngày xưa dân ruộng cũng ít ngó tới loại rau này, nhưng nay càng cua đã có mặt trong thực đơn của không ít nhà hàng, quán nhậu. Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết về món rau càng cua chỉ có tại vùng quê

Sài Gòn là nơi hội tụ của hàng trăm món ốc với nhiều hương vị, cách chế biến khác nhau. Một trong những món phổ biến và cũng được ưa chuộng nhất là ốc len xào dừa. Cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Món ốc len thơm ngon, đơn giản

Dù là mùa đông hay mùa hè, nhìn vào mâm cơm, có đĩa rau luộc, bát canh chua đã khiến người ta thấy thèm thuồng. Hãy cùng cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam tìm hiểu chi tiết ở bài viết này bạn nhé! Đôi nét về Canh chua cá ngạnh Đã thế thì không thể

Cá thòi lòi biển “đẹp” hơn cá sấu một chút, có biệt danh là “Tào Tháo”. Tuy nhiên thịt nó ngọt, bùi bất ngờ. Cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Cá thòi lòi có khả năng lặn lâu, phóng như bay trên mặt nước và trèo giỏi. Theo tự điển

Mỗi vùng miền của đất nước ta đều có những sản vật địa phương ngon, lạ miệng để nhớ mãi. Nếu đã từng qua Hà Tây, bạn không thề không biết đến bánh chè lam. Hãy cùng Món Ngon Việt tìm hiểu chi tiết về bánh chè lam ở dưới đây nhé! Món bánh chè

Sau những trận mưa đầu mùa, cá từ ao, hồ, sông, bàu… bơi ngược dòng nước lũ để ngao du và đẻ trứng. Thời điểm này, người dân quê tôi thường mang lưới, lờ, đó, tủ, rớ… ra đồng hoặc nơi có nước lũ về để bắt cá. Nhiều nhất là cá rô, cá tràu,

Canh bóng là một món ăn của người Hà Nội xưa, thường hiện diện trong các mâm cỗ những dịp lễ Tết, hay khi nhà có việc quan trọng. Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Giới thiệu món canh bóng là gì? Ngày nay, món canh bóng dần

Vào khoảng tháng 3 và tháng 8 Âm lịch, khi những cánh đồng lúa quê tôi trổ đòng, bát ngát một màu xanh thì cũng là mùa cò về. Vào những ngày giáp hạt, khan hiếm thức ăn, người quê tôi thường bẫy cò để chế biến thành những món ăn ngon. Cùng Món ngon

Atisô là loại cây sử dụng được hầu như tất cả các bộ phận, đặc biệt bông atisô có thể chế biến nhiều món ăn vừa ngon miệng, vị mát, vừa là thuốc. Atisô chế biến món ăn giàu dinh dưỡng, dễ ăn và có nhiều giá trị giúp bạn lấy lại sức khỏe tốt