Ẩm thực Việt Nam

Bí mật của tách trà ngon

Bí mật của tách trà ngon mà bạn có thể dễ dàng thực hiện

Trà không chỉ là đồ uống khởi đầu một ngày mới. Trà còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, đái tháo đường, bệnh nướu và giảm stress, giúp “đốt cháy” chất béo và giảm cân. Nhưng bạn đã biết cách để có được tách trà ngon nhất? Cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi […]

Bí mật của tách trà ngon mà bạn có thể dễ dàng thực hiện Read More »

Một ngày ăn chay

Một ngày ăn chay bạn nên ăn món ăn gì? Ở đâu?

Tôi đã từng một vài lần ăn chay, nhưng đều ở cửa Phật. Một trưa chớm hè Hà Nội, đang ngao ngán với những món nhậu quen lệ, nghe một đồng nghiệp rủ ăn chay chính cữ Rằm, tôi hào hứng nhận lời. Cùng monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây nhé!

Một ngày ăn chay bạn nên ăn món ăn gì? Ở đâu? Read More »

Củ niễng

Ngọt ngào củ niễng thơm ngon, dễ ăn nhất

Cây niễng mọc hoang hoặc được trồng ngoài đầm nước, góc ao nhà. Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết chi tiết ở bài viết dưới đây nhé! Củ niễng là gì? Củ niễng là một loại cây thảo nảy nở nhờ có sự thâm nhập và sinh sôi của nấm than ký sinh

Ngọt ngào củ niễng thơm ngon, dễ ăn nhất Read More »

Ly kỳ chè Việt

Ly kỳ chè Việt – Món ăn thanh mát giải nhiệt ngày nắng

Thật ra, chè không chỉ có ngọt, có thể bạn đã từng nghe hoặc nếm qua chè chua, chè cay, chè mặn, chè đắng. Song chắc chắn hiếm ai biết rằng câu chuyện về chè Việt cũng chất chứa biết bao điều ly kỳ. Cùng monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Ly kỳ chè Việt – Món ăn thanh mát giải nhiệt ngày nắng Read More »

Một mùa hoa sen

Tinh túy một mùa sen – Nét đẹp truyền thống của người Việt

Những hạt sen xanh mướt, tròn lẳn chứa lớp nhân trắng ngần và ngọt lịm, là phần tinh túy nhất để biến tấu ra hàng chục món cao lương mỹ vị. Sau đây, monngonviet.net sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Giữa không gian xanh mềm mại, giữa cỏ cây

Tinh túy một mùa sen – Nét đẹp truyền thống của người Việt Read More »

Mùa ủ mắm cá linh

Mùa ủ mắm cá linh mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp

Nước mắm cá linh ngon không thua gì nước mắm Phú Quốc. Giã chút tỏi ớt, thêm chút đường, bột ngọt, rót ít nước mắm cốt cá linh vào chén, cứ thế mà chan ăn với cơm, cơm nguội cũng được. Ngon hết biết! Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết ở bài viết

Mùa ủ mắm cá linh mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp Read More »

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh – món ngon giải nhiệt ngày nóng mát lạnh

“ Ai …Chè đậu xanh… nước cốt dừa… đường cát trắng hôn?!” Tiếng rao ấy giờ đã xa lơ xa lắc, có lẽ chỉ còn ở một miền quê nào đó! Nhưng với tôi, tiếng rao đầy giai điệu ngày xưa  vẫn mãi còn trong ký ức! Cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài

Chè đậu xanh – món ngon giải nhiệt ngày nóng mát lạnh Read More »

Ốc nấu chuối

Ốc nấu chuối – Món ăn dân quê đậm đà, thơm ngon

Khi quê tôi nhộn nhịp vào mùa gặt, cũng là lúc những con ốc bươu chuẩn bị đến mùa sinh sản. Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết ở bài viết này bạn nhé! Chiều chiều, mẹ tôi tranh thủ xách chiếc xô nhỏ dạo một vòng quanh những ruộng lúa mới gặt, lượm

Ốc nấu chuối – Món ăn dân quê đậm đà, thơm ngon Read More »

Scroll to Top