Ẩm thực Việt Nam

Bồn bồn nấu canh dừa

Bồn bồn nấu canh dừa thơm ngon khó cưỡng lại

Hồi đó ở quê, mỗi khi nhà túng thức ăn, ba tôi thường xách rổ ra ruộng xúc tép. Sau đó xuống mương, tước vài nắm bồn bồn về cho má tôi chế biến món bồn bồn nấu canh dừa. Hãy cùng monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Bồn bồn là […]

Bồn bồn nấu canh dừa thơm ngon khó cưỡng lại Đọc thêm »

Gỏi bao tử cá basa

Ngọt giòn gỏi bao tử cá basa sừng sực hết nước chấm

Mẹ bảo, 30 cúng tất niên, con lại làm gỏi bao tử cá basa nhé, mẹ thích món đó lắm, chua ngọt, giòn thơm, lạ miệng con ạ. Cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này để tìm hiểu chi tiết nhé! Tôi cười nhìn mẹ, chợt nao nao. Trên bảy mươi rồi,

Ngọt giòn gỏi bao tử cá basa sừng sực hết nước chấm Đọc thêm »

Măng chua

Măng chua “Hoàng tộc” thơm ngon khó cưỡng lại

Tôi đã đi nhiều và được ăn nhiều món đặc sản của các vùng miền trên đất nước ta, nhưng món măng chua mà mạ tui (mẹ tôi) thường gọi là măng chua Hoàng tộc thì chưa thấy ở đâu bán. Hãy cùng Monngonviet.net tìm hiểu chi tiết ở bài viết này bạn nhé! Giới

Măng chua “Hoàng tộc” thơm ngon khó cưỡng lại Đọc thêm »

Sò đá chưng vịt lộn

3 món ăn chơi từ sò đá không phải ai cũng biết

Sò đá là loài nhuyễn thể, hai mảnh, sống ở vùng ven biển và các đầm, phá nước ta, nhiều nhất là ở Nha Trang, Ninh Thuận… Sở dĩ, chúng được gọi như thế vì vỏ rắn chắc, xù xì trông như cục đá, lại thường bám vào các khe đá dưới biển để sống.

3 món ăn chơi từ sò đá không phải ai cũng biết Đọc thêm »

Bún mọc ngày hè

Bún mọc ngày hè thơm ngon, thanh nhiệt ngày hè

Giữa tiết trời mùa hạ oi bức, một tô bún mọc đậm đà sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngột ngạt. Vậy bạn đã biết cách làm món bún mọc ngày hè thơm ngon này chưa? Hãy cùng Món ngon Việt theo dõi ngay ở bài viết này nhé! Giới thiệu món bún mọc

Bún mọc ngày hè thơm ngon, thanh nhiệt ngày hè Đọc thêm »

Đặc sản món Ếch

Đặc sản thịt ếch – món ăn cực ngon tại quê nhà

Nếu xuất thân từ miệt đồng quê, ắt hẳn bạn vẫn thường khắc khoải cái tiếng ồm ộp của ếch đồng, đặc biệt là món ngon từ chúng. Hãy cùng Món Ngon Việt tìm hiểu chi tiết về đặc sản thịt ếch chế biến thành nhiều món ăn ngon ở bài viết này nhé! Vào

Đặc sản thịt ếch – món ăn cực ngon tại quê nhà Đọc thêm »

vịt xiêm nấu cơm rượu

Mê say vịt xiêm nấu cơm rượu đắm say

Chút dư âm men rượu cùng “song kiếm hợp bích” với tinh dầu củ hành tím làm nên món vịt xiêm nấu cơm rượu thơm ngon. Bạn có thể nâng tầm thịt vịt xiêm bình dị lên hàng… thiên nga! Cùng Món Ngon Việt tìm hiểu chi tiết dưới bài viết này nhé! Hương vị

Mê say vịt xiêm nấu cơm rượu đắm say Đọc thêm »

Xôi chim

Xôi chim – Món ăn đặc biệt mà bạn nên thử

Có những món ăn ngon vì bản thân mùi vị hấp dẫn, quyến rũ. Có những món ngon vì cái tình đậm sâu mà nó chứa đựng. Xôi chim là món ngon vì bao gồm cả hai điều này. Cùng Món ngon Việt tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé! Chẳng phải cao

Xôi chim – Món ăn đặc biệt mà bạn nên thử Đọc thêm »

Canh rau ngót nấu cá rô đồng

Canh rau ngót nấu cá rô đồng thơm ngon, giải nhiệt ngày hè

Món canh rau ngót nấu cá rô đồng thơm ngon, giải nhiệt ngày hè. Món ăn dân dã ấy là miền ký ức ngọt ngào của bao người con xa quê. Ngọt, mát, thanh… và gần gũi như tấm lòng người mẹ quê hương với những đứa con mình. Cùng Món Ngon Việt tìm hiểu

Canh rau ngót nấu cá rô đồng thơm ngon, giải nhiệt ngày hè Đọc thêm »

Lên đầu trang