Món ngon hàng ngày



Bò xào rau củ - làm nhanh ăn ngon
theo afamily.vn

Bữa cơm chiều sẽ ngon miệng hơn với món thịt bò xào cần tây, ớt chuông và còn cung cấp cho bạn đầy đủ chất.

  • - 200gr thịt bò
  • - 1 bó cần tây
  • - 1 trái ớt chuông xanh
  • - 1 trái ớt chuông đỏ
  • - 1 trái ớt chuông vàng
  • - Tiêu
  • - Muối
  • - Xì dầu.

Thịt bò cắt miếng vừa ăn ướp vớichút tiêu, muối, xì dầu.

Ớt chuông rửa sạch, bỏ hột ớt, cắt sợi khoảng 1cm.

Cần tây rửa sạch, tước sợi xơ, cắt nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm đảo đều cho đến khi tỏi thơm.

Thêm cần tây, ớt đã cắt vào và xào cho đến khi rau chín.

Thêm thịt bò đã ướp vào, đảo đều chođến khithịt vừa chín tới, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thịt bò có nhiều chất sắt, kết hợp với các loại rau có nhiều vitamin sẽ là một bữa ăn cung cấp cho bạn đầy đủ chất nhất.

Chúc các bạn ngon miệng!

Ngân Ngân, ảnh: aFamily.vn - Theo MaskOnline
afamily.vn
11089 lượt xem










Thực phẩm